Despre mine

Fotografia mea
jud. Arges, Romania
Sint o persoana cu simtul umorului dar realista si pragmatica. Accept minciunile "nevinovate" dar nu si pe cele care pot provoca durere cuiva. Sint o fire pacifista si pot fi un prieten loial.

sâmbătă, 14 august 2010

Geanta tricotata

Deoarece eu sint nefumatoare, atunci cind ies in parc sau merg la vreo prietena la cafea, imi iau ceva de tricotat, ca sa nu stau degeaba si sa treaca timpul aiurea pe linga mine. Si cum se simtea nevoia unei genti "de voiaj" in care sa-mi tin ghemele, mi-am tricotat o geanta-traista pe care am postat-o si la concursul de pe forumul "Lucru de mana".
Am folosit aproape 200 g de fir alpin subtire, cu andrele circulare nr. 2


Am lucrat fetele si lateralele dintr-o singura bucata

Am blocat cu bolduri fetele

fundul gentii si accesoriile pentru minere


Captuseala care mi-a mincat nervii. Am facut-o dintr-un satin care a alunecat in toate directiile. Chiar am vrut sa ma las pagubasa din cauza captuselii. Pina la urma i-am facut si buzunar. Captuseala si fermoarul sint cusute de mina.

Floricelele sint crosetate separat si aplicate pe geanta

Minerele sint crosetate ca lanticul de mileuri (laseta), iar la marginea de sus, i-am facut coltisori.

Detaliu snur


Fundul gentii l-am facut dublu, l-am pliat, l-am cusut si am pus in el bucati dintr-o cutie de plastic


joi, 12 august 2010

Vinete umplute

Vara este anotimpul legumelor proaspete si imi place sa profit din plin de ele.
Astazi am pregatit vinete umplute cu legume. Am gasit tot felul de retete pe net, dar eu am facut-o asa:
Am tocat citeva codite de ciuperci
Un ardei si un morcov


O ceapaam curatat de coaja o rosie mare si am taiat-o cubulete

Am amestecat toate legumele de mai sus, le-am calit cu putin ulei intr-o tigaie si am pus la sfirsit citiva catei de usturoi taiati

Am "gaurit" vinetele si le-am facut "barcute" si le-am prajit in ulei, pe ambele partiLe-am umplut cu amestecul de legume, am pus cite o felie de rosie pe fiecare barcuta si le-am dat la cuptor pentru 20-25 minute.
La sfirsit aratau asa:
Sint delicioase

miercuri, 11 august 2010

Piți plictisita





Ciuperci cu usturoi

Sotul meu si cu mine sintem amatori de feluri de mincare cu ciuperci, dar numai din cele din comert. Nu avem curajul sa incercam si ciupercile din padure. De data asta am facut repede ciuperci cu usturoi. Am avut nevoie de un kg de ciuperci, doua cepe tocate, citiva catei de usturoi, ulei si sare
Am tocat ciupercile si le-am pus la fiert in apa cu sare pentru douazeci de minute
Dupa ce s-au fiert, le-am pus la scurs in strecuratoare.
In cratita am calit ceapa in putin ulei cu apa

Apoi am adaugat ciupercile si usturoiul si am mai calit putin tot amestecul
Am facut o mamaliguta si gata

Vinete la congelator

Am cumparat duminica,o mindrete de vinete, din tirgul de legume si fructe care se tine in fiecare duminica la noi in oras.Le-am copt, le-am lasat la scurs si le-am tocat pe tocator de lemn, cu un "cutit" de lemn

Le-am pus in pungute si le-am bagat la congelator
La iarna voi dezgheta cite o punguta(care are cantitate de fix o salata) si voi face vinete cu sau fara maioneza, dupa caz.
Mentionez ca am copt vinetele in cuptor, deoarece nu suport gustul de fum care intra in vinete in cazul coacerii pe flacara, tabla, jar, etc.

duminică, 8 august 2010

Motiv

De mai bine de un an, ma bate gindul sa ma mut la curte. Sint nascuta, crescuta si traita la bloc, dar as pleca fara regrete la curte. Marturisesc ca nu am banii necesari si as putea da pe o casa cam ceea ce as lua pe apartamentul cu doua camere in care locuiesc. Am gasit ceva, dar pentru ca sint probleme de succesiune in curs de rezolvare, mai astept, timp in care visez si imi fac planuri. Imi doresc acea viata simpla,cumpatata si econoama (a nu se confunda cu zgircenia). Imi doresc sa imi plantez eu singura tufele de fasole cu pastaia fideluta, nu sa o rog pe soacra mea. Imi doresc sa am tufe de trandafiri in curtea mea, nu in fata blocului unde sint jumulite de vecinii rau voitori. Imi doresc sa nu mi se mai opreasca apa din cauza vecinului de la etajul patru care nu catadicseste sa plateasca ce a consumat. Vreau sa nu-l mai vad pe administratorul blocului care imi spune doar "trebuie" sau "aveti de dat" fara nici o alta explicatie. Imi doresc sa beau un ceai la umbra unui pom, in gradina mea. Imi doresc .... si atit deocamdata.
Am primit zilele trecute de la niste fini care locuiesc intr-o comuna apropiata ceva rosii, castraveti si ardei din gradina lor. M-au facut iar sa imi doresc sa am gradina mea. Pun poze mai jos:

Ardei umpluti

Incep aceasta postare prin a marturisi ca stiu aceasta reteta din copilarie. O faceam atunci doar vara, in perioada in care se coceau ardeii grasi. Acum nu mai depinde de anotimp si e un fel de mincare bine venit cind nu mai stii ce sa pregatesti pentru masa zilnica.
Am curatat ardeii grasi, i-am spalat si i-am asezat in cratita


Intr-o tigaie am calit doua cepe, doi morcovi cam 400g de carne tocata (amestec de vita cu porc), o cescuta de orez. Am pus sare, piper si cimbru dupa gust. La sfirsit am adaugat doua linguri de pasta de rosii.
Am umput ardeii cu amestecul de mai sus.

Am pus capacele de rosii si i-am pus la fiert.
Se servesc cu sau fara smintina. Din motive de sanatate nu am ingrosat sosul cu faina sau amidon, dar a iesit destul de bine.
PS. Se mai pune patrunjel tocat, dar am uitat cu desavirsire si asa am lasat ardeii, ca oricum aproape ca s-au terminat.

duminică, 1 august 2010

Decoratiune

Cum sticlele imbracate in sfoara sint foarte scumpe in comert, mi-am facut singura o astfel de decoratiune, dintr-o sticluta de parfum, sfoara si ceva scoici.

Trandafiri

Trandafiri superbi, din gradina de la ţară .




Flori artificiale

Cine zice ca florile artificile nu isi au locul in casa? Sint din ce in ce mai bine facute si mai frumoase. Iata citeva care nu sint deloc scumpe.